La industria de las frutas y vegetales frescos de los EE.UU. por lo general está concentrada en los grandes cultivadores que suministran la mayor parte de la producción. Exige trabajo intensivo, paga salarios más altos de los que se pagan en muchos otros países y opera cada vez más en una economía global.

Información

Field
Los Estados Unidos son el tercer país más poblado del mundo después de China e India, con 317 millones de personas.  En 2008, menos del 2 por ciento de la población trabaja directamente en el sector agrícola.

Consumidor

Oranges
En los EE.UU. las tasas de consumo de frutas y vegetales frescos aumentan notablemente según el nivel de ingresos.  Un mayor número de personas de bajos ingresos crea un entorno que supone un reto para la industria de las frutas y vegetales frescos.

Productos Agrícolas

Mixed fruit and vegetables
Las importaciones de frutas y vegetales frescos de los EE.UU. ascienden a 13,6 mil millones y las exportaciones a 7,6 mil millones. El 77 por ciento  de las exportaciones de vegetales frescos de los EE.UU. se destina a Canadá, seguido de México con el 8 por ciento. Las exportaciones no cubiertas por el TLCAN son fragmentadas.
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